Ako još uvek niste sigurni koju tehniku za farbanje uskršnjih jaja da primenite ove godine, donosimo vam predloge koji će vas oduševiti. Za šta god da se odlučite nećete potrošiti mnogo vremena a rezultat će biti impresivan. Za farbanje ćemo koristiti uglavnom prirodne namirnice. Napomena: za neke od predstavljenih tehnika podrazumeva se da su jaja već skuvana a za neke ne. Takođe, uvek je bolje da koristite bela jaja ili da ih izbelite jer je efekat bolji. Za neke tehnike to je i neophodno.
10 tehnika za farbanje uskršnjih jaja koje će vas oduševiti
1. Crveni kupus i lukovina
Postupak pripreme:
- Skuvati jaja.
- Crveni kupus, sirće i so stavite da se kuvaju.
- Iseckati lukovinu. Jaja uvaljati prvo u vodu pa u lukovinu i zatim uviti u gazu.
- Spremna jaja staviti u šerpu sa kupusim da se kuvaju još 10-ak minuta.
- Ostaviti da prenoći i ujutru ćete dobiti mozaik jaja.
2. Lukovina i pirinač
Postupak:
- Lukovinu stavite da se kuva.
- Za to vreme jaja uvaljatu u vodu pa u pirinač i zaviti u gazu.
- Staviti u lukovinu i ostaviti da prenoći.
3. Svetlucava jaja
Za 6 do 10 jaja potrebno vam je:
- 600ml belog vina
- 150gr šećera
- boja za hranu po vašem izboru
Postupak bojenja jaja:
- U šerpu sipajte vino, šećer i par kapi boje i dobro izmešajte.
- Pažljivo stavite jaja u hladnu mešavinu i kuvajte oko 10 minuta.
- Nakon toga, skinite šerpu sa šporeta i ostavite jaja u šerpi bar 12 sati.
- Posle tog vremena izvadite jaja iz šerpe da se osuše i dobićete savršena svetlucava uskršnja jaja.
4. Uskršnja jaja sa zlatnom folijom
Za ovu tehniku su vam potrebni samo belance i folija. Belance namažite po dlanovima i nanesite foliju. Jaje protrljajte kroz dlanove da se folija preslika na njega i na kraju prebrišite jaje uljem za dodatni sjaj.
5. Lukovina, papirići i čaj od hibiskusa
Za ova savršeno nijansirana jaja biće vam potrebno:
- lukovina
- iseckani papirići
- čaj od hibiskusa.
Postupak pripreme:
- U posudu iseckamo lukovinu i papiriće.
- Jaja nakvasimo vodom, provučemo kroz lukovinu i papiriće kako bi se slepili i nakon toga jaje umotamo u gazu.
- Jaja poređamo u šerpu, dodamo lukovinu i čaj od hibiskusa, vodu, sirće i so i kuvano oko 10 minuta.
6. Crveni kupus i zlatna folija
Kombinacijom prethodnih teknika dobijamo ova savršena uskršnja jaja.
U iseckani ljubičasti kupus dodamo vodu, sirće i jaja i dok boja poprime boju. Nakon toga premažemo jaje belancetom i zalepimo foliju rasporedimo foliju po želji.
7. Svilena tkanina za farbanje uskršnjih jaja
Ova fensi uskršnja jaja dobićete ako neskuvana bela jaja obmotate u svilenu tkaninu sa printom a zatim umotate u parče muslina da se boje sa tkanina ne bi izmešale.
Postupak pripreme:
- Jaja poređajte u šerpu u kojoj će se kuvati, dodajte vodu i kuvajte 20 minuta.
- Nakon toga, jaja izvucite iz vode i ostavite da se osuše ne skidajući tkanine.
- Kada se ohlade, skinite tkanine i premažite ih uljem.
8. Zlatna jaja
Za ova gold uksršnja jaja potrebno je da u vodu u kojoj se jaja kuvaju dodate kurkumu i malo sirćeta.
Kada jaja budu skuvana, operite ih i dobro osušite a zatim namažite na ruku belance, pospite jestivi zlatni prah i uvalajte jaja. Dobićete savršena zlatna jaja.
9. Lukovina i hibiskus sa koncem
Potrebno je:
- ljuska crnog luka
- ljuska ljubičastog luka
- beli papir
- čaj od hibiskusa
- gaza
- tanji konopac
Postupak:
- Iseckati ljusku crnog i ljubičastog luka i bele papiriće
- Jaje nakvasiti u vodi pa uvaljati u ljuske i papiriće
- Jaja umotajte u gazu, obmotajte konopac i vežite ih njime
- U šerpu stavite ljuske od crnog luka, poredjajte jaja, dodajte vodu, so, sirće i čaj od hibiskusa
- Kuva 15-ak minuta i ostaviti da se ohladi nekoliko sati ili čak preko noći
- Oprati jaja i premazati ih uljem.
10. Kurkuma i hibiskus
Potrebno:
- biljke
- najlon čarape
- konac ili gumica
- kurkurma
- čaja od hibiskusa
Postupak pripreme:
- Biljaku nakvasite vodom i stavite na jaje a zatim jaja u najlon čarapu i čvrsto vežite gumicom
- Poređajte jaja u šerpu, nalijte vodu, dodajte kurkurmu i hibiskus
- Kuvajte 15-20 minuta a zatim ostavite jaja da se ohlade u vodi minimum nekoliko sati ili čak preko noći
- Operite jaja i premažite ih uljem.
Ostavi odgovor
Vidi komentare