Neka vašu prazničnu sezonu obeleže praznični kokteli – koji će oduševiti vaše goste, bilo da ih mućkate za doček ili za dane posle. Od klasičnog kuvanog vina, pa do najpoznatijih prazničnih koktela, u nastavku pročitajte recepte za 4 koktela koji će vas pretvoriti u kućnog koktel-majstora!
“Uradi sama” praznični kokteli
#1: Novogodišnji punč
Sastojci za 15 čaša:
- Grozd crnog grožđa
- 750 ml proseka
- 1 litar mutnog voćnog soka jabuke
- Led
- 250 ml sloe džina
- 50 ml biljnog likera
- 1 komad đumbira, fino nasečenog + 2 kašičice sirupa od đumbira
- 3-4 grančice ruzmarina
- 1 klementina, fino isečena
Priprema:
Dan pre služenja, zaledite grožđe, tako što ćete ga ostaviti 8-12 sati na ledu, ili dok se ne zaledi. Ohladite proseko i sok od jabuke u frižideru.
Kada ste spremni da servirate punč, ubacite smrznuto grožđe i punu šaku leda u činiju za punč zapremine 2-3 litre i sipajte sve preostale sastojke na vrh. Nežno mešajte kako bi se pomešali sastojci i potom servirajte. Ovaj punč može stajati oko 3 sata pre nego što ubacite led.
#2: Klasično kuvano vino
Sastojci za 6 čaša:
- Boca od 750 ml crnog vina
- 1 veliki štapić cimeta ili 2 mala
- 2 zvezdana anisa
- 4 klinčića
- 2 trake limunove kore
- 4 kašike sitnog granuliranog šećera
Priprema:
Ubacite crno vino, cimet, zvezdani anis, klinčiće, limunovu koru i šećer u veliku šerpicu. Kuvajte na tihoj vatri 10 minuta. Sklonite sa vatre i ohladite, ostavljajući da se sve natapa 30 minuta. Kada poslužujete, zagrejte vino bez ključanja, i umešajte malo sloe džina, i sipajte u šolje ili čaše od stakla otpornog na toplotu.
#3: Buck’s fizz
Sastojci za 2 porcije:
- 100 ml soka od pomoranže
- 200 ml ohlađenog šampanjca
Priprema:
Najpre, sipajte 50 ml soka od pomorandže u svaku čašu. Sporo uspite u svako čašu 100 ml šampanjca i to je to!
#4: Grinch koktel
Sastojci:
- 15 ml midori likera
- 30 ml bistrog ruma ili tripl sec-a
- 150 ml limun sode
- 1 maraskino trešnja
Priprema:
Napunite široku čašu ledom. Uspite midori liker i rum. Napunite čašu limun sodom i nežno sve promešajte. Dodajte jednu maraskino trešnju i uživajte!
Pročitajte još i: Kao iz kafića – 4 bezalkoholna koktela za novogodišnju noć
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.