Posle velikog truda uloženog za farbanje uskršnjih jaja, nemojte bez svrhe razvlačiti po kući i na kraju baciti u smeće jaja koja niste podelili za Uskrs. Ne čekajte dugo da iskoristite preostala kuvana jaja, koja su glavni sastojak mnogih jednostavnih, a ukusnih jela. U nastavku teksta vam donosimo 3 recepta za ukusna jela koja možete pripremiti od uskršnjih jaja.
Farbana jaja su simbol Uskrsa, ali i velika radost dok ih oslikavate, bilo uobičajenim bojama, bilo koristeći neku od kreativnih tehnika koju ste pronašli na Internetu. Ulepšavaju uskršnju trpezu, ali domaćicama posle izazivaju glavobolju jer ne znaju šta da rade s njima. Nije potrebno da mozgate dalje – odmarajte od kuvanja narednih dana, iskoristite uskršnja jaja na neki od ova 3 načina.
Iako bi bilo najjednostavnije da ih pojedete za doručak u naredna 3-4 dana posle Uskrsa (odnosno 7 dana od kuvanja i obavezno da stoje u frižideru), postoje i ova 3 načina.
Punjena uskršnja jaja
Napunite jaja nekim od mnogobrojnih filova i obradujte vašu porodicu. Eksperimentišite, dodajte vaše sastojke ili se držite klasike: 6 žumanaca ispasirajte viljuškom, dodajte majonez, senf, sok od limuna, omiljeni iseckani suhomesnati proizvod, morsku so i biber. Dobijenim nadevom napunite polovine belanjaka i pospite preko mlevenu papriku.
Krompir salata sa uskršnjim jajima
Klasična krompir salata dobiće potpuno drugačiji ukus dodavanjem jaja. Ukoliko želite osveženje na stolu i pregršt komplimenata: 6 kuvanih krompira i jaja isecite na deblje kolutove, dodajte iseckani praziluk, spanać, majonez ili jogurt, sok od limuna, morsku so i biber. Lagano promešajte i poslužite.
Sendvič sa uskršnjim jajima
Sendvič sa bilo kojom vrstom proteina je zdrav i posebno dobar za sve fizički aktivne osobe jer daje dovoljno energije. Tostirajte 2 kriške integralnog hleba, stavite nekoliko kolutova kuvanih jaja, pa dodajte priloge po želji. Sendvič će biti ukusniji ako dodate prepržen luk, svež celer, avokado, semenke ili komadiće tune.
