Mandarine su omiljeno zimsko voće, a evo kako možete da ih iskoristite: napravite ovaj fantastični, brzi novogodišnji rolat, koji se mota bukvalno za 10 minuta. Bez rerne, bez kondenzovanog mleka, bez želatina – ovaj deset će oduševiti vaše ukućane i goste za praznike, a vama će uštedeti mnogo vremena. O ukusu ne treba ni da pričamo! A najbolje od svega je što je ovo low-sugar recept: sadrži veoma malo šećera. U nastavku sledi video recept!
Praznični rolat sa mandarinama – recept
Sastojci:
- 100 grama keksa
- Kašika kakaoa
- 120 grama oljuštene banane
- 200 grama krem-sira
- Kašika meda
- 5-6 manjih mandarina
Priprema:
Štapnim blenderom izgnječite banane u činiji. Keks usitnite u električnom secku i prebacite u posudu. Potom, dodajte kašiku kakaoa u samleveni keks. Kada ste pomešali ove suve sastojke, dodajte i izblendane banane. Homogenizujte smesu i izgnječite je rukom – na taj način ćete dobiti testo za ovaj desert. Potom, u posebnoj činijici pomešajte krem-sir i med, najpre kašikom, a potom i ručnim mikserom, dok ne dobijete homogenu kremastu smesu.
Sada, postavite papir za pečenje na radnu površinu i razvucite prethodno napravljeno “testo” od banane, kakaoa i keksa, uz pomoć oklagije. Nožem isecite viškove, kako biste formirali kvadratni oblik. Premažite testo smesom od krem-sira i meda. Na ivicu testa postavite 5 manjih, oljuštenih, celih mandarina.
Sada kreće rolanje – uz pomoć papira za pečenje, srolajte početak rolat i motajte dok ne dođete do samog kraja. Kašikom skinite višak fila koji je iscurio napolje i zatvorite rolat. Umotajte rolat veoma čvrsto u papir za pečenje, dobro ga zatvorite sa svih strana i ubacite ga u frižider da se stegne na par sati.
Sada ga možete seći na kriške – i uživati u prazničnom ukusu ovog low-sugar deserta! Prijatno!
Video-recept pogledajte OVDE:
Pročitajte još i: Praznična torta sa nutelom za samo 10 minuta bez pečenja
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.