Banana keksići su mega zdrava i ukusna poslastica koja će vam postati zamena za sve kalorične deserte bez kojih ste mislili da ne možete tokom praznika. Grickaćete ih bez griže savesti jer su bez jaja, brašna, šećera i masnoća.
Banana keksići od 3 (ili 4, ili 5, ili 6…) sastojka su mekani i slatki i totalno bezgrešni zalogajčići za svako doba dana. Banane su zaslađivač i zamena za jaja i margarin ili ulje, dok ovsene pahuljice preuzimaju ulogu brašna, a kakao je najbolja zamena za čokoladu. Možete eksperimentisati pa u smesu dodati i sušeno voće ili orašaste plodove, koricu limuna ili narandže, susamove ili lanene semenke, cimet i druge začine, ma sve što će po vašem ukusu obogatiti keksiće.
Kako se prave banana keksići?
Potrebni sastojci:
- 2 veće, što zrelije banane,
- 2 kašike kakao praha,
- 1,25 šolja ili više mlevenih ovsenih pahuljica.
Način pripreme:
Odmah uključite rernu na 150 stepeni. Izgnječite banane ručno i pomešajte ih sa kakaom i ovsenim pahuljicama. Treba da dobijete dovoljno čvrstu smesu od koje možete da oblikujete kuglice, odnosno keksiće. Podelite smesu na pola pa od jedne polovine oblikujte kuglice koje možete po želji uvaljati u kokosovo brašno ili mlevene lešnike, bademe, orahe. Kuglice ostavite na pola sata u frižider da se stegnu i rashlade. Od druge polovine smese takođe oblikujte kuglice, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje pa lagano svaku pritisnite viljuškom. Keksiće pecite 15 minuta, odnosno dok ne porumene. Kada se banana keksići ohlade, pospremite ih u limenu kutiju. U slast!
Pogledajte i video tutorijal pripreme banana keksića!
Povezano: Poslastica u zadnji čas: Banana-Snickers štanglice!
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.