Sa dolaskom proleća stiže i pravo vreme za omiljene prolećne poslastice. Jagode, kraljice sezone, neodoljivo mame svojom bojom, mirisom i sočnošću – i savršen su sastojak za lagane, osvežavajuće kolače. Za kremaste torte, mekane biskvite, tartove ili jednostavne poslastice „na brzinu“. U nastavku su jednostavni i brzi kolači sa jagodama.
Brzi kolači sa jagodama
Kolač sa jagodama i belom čokoladom
Potrebno je:
- 1,2l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 1 pakovanje piškota 105gr
- 500 gr jagoda
- 200 gr bele čokolade
Za preliv:
- 100ml mleka
- 150 gr bele čokolade
Skuvati puding, dodati belu čokoladu pa ostaviti da se čokolada otopi. Dodati jagode i piškote. Umešati i prebaciti u kalup. Preliti belom čokoladom koja je otpoljena u mleku i staviti u frižider da se ohladi.
Kolač sa jagodama i petit keksom
Sastojci:
- 2 pudinga od vanile
- 250g petit keksa
- 250g jagoda
- šlag
- 250ml mleka za šlag
Skuvajte puding pa dok je vruć u njega dodajte keks i jagode i dobro izmešajte. Izlijte u posudu i stavite na kratko u frižider da se ohladi. Preko stavite šlag i pospite čokoladne dugmiće ili seckanu čokoladu, po želji i ponovo vratite u frižider.
Jednostavan i sočan kolač s jagodama i jogurtom
Potrebno je:
- 270 g brašna
- 220ml jogurta
- vanilin šećer ili ekstrakt vanile
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g jagoda
Belanca umutiti u čvrsti snijeg. Žumanca, šećer i vanilin šećer penasto umutiti, pa dodati jogurt. Brašno i prašak za pecivo pomešati sjediniti pa prosejati u smjesu sa jajima i jogurtom. Lagano mikserom sve sjediniti. Belanca umiješati sa špatulom. Izliti smjesu u nauljen i pobrašnjen pleh. Poređati jagode odozgo i peći na 180°C oko 20-25 minuta. Kada se prohladi posuti šećer u prahu.
Pogledajte i: Jagode – slatki saveznik zdravlja i lepote.
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.
Ostavi odgovor
Vidi komentare