Za sve sladokusce, donosimo jedan brzinski recept za tiramisu kolačiće! Ako ste ljubitelj sočnog deserta koji kombinuje piškote, maskarpone sir i ukus kafe, ovi kolačići će vas oduševiti. Lako i brzo se prave, a još brže nestaju iz pleha. Idealni su kao slatka zakuska posle obroka ili kao kolačić uz kafu. U nastavku sledi video-recept!
Tiramisu kolačići – recept
Sastojci:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g maskarpone sira
- 50 grama šećera
- 4 supene kašike kafe
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 100 g piškota
- 150 grama otopljene čokolade
- Iseckani lešnici
Priprema:
U činiji pomešajte slatku pavlaku, maskarpone sir, šećer, ekstrakt vanile i kafu i umutite smesu mikserom. U manji pleh obložen papirom za pečenje poređajte donji sloj piškota. Preko piškota saspite pripremljeni fil, i potom ga prekrijte gornjim slojem piškota. Stavite pleh u frižider na oko 4 sata.
Pažljivo izvadite kolač iz pleha i prebacite na drvenu dasku. Sada sledi seckanje – nožem napravite duguljaste kocke, na svake dve piškote, i potom ih presecite na pola. Ovako dobijene kocke umočite do polovine u rastopljenu čokoladu i potom pospite seckanim lešnicima.
Ostavite da se čokolada stegne u frižideru i kolači su spremni za serviranje! Prijatno!
Video recept pripreme pogledajte OVDE:
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.