Ukusno, zdravo piće od manga, koje se priprema od kaše kuvanog manga, odlično je osveženje tokom letnjih vrućina. Ovaj slatki, indijski napitak se naziva “Amm panna” i poznat je po tome što gasi žeđ, održava telo rashađenim i sprečava toplotni udar.
Kako da napravite piće od manga?
Za piće od manga su vam potrebni sledeći sastojci:
- 3 do 4 manga,
- smeđi šećer,
- pržene semenke kima,
- nana,
- crna so,
- nož,
- čaše i kašike za merenje,
- blender,
- staklena ili plastična posuda za skladištenje pića od manga.
Način pripreme:
- pomoću noža odstranite koru sa kuvanog manga i izbacite seme,
- stavite mango u blender i dodajte mu 1 šolju smeđeg šećera,
- dodajte šaku temeljno opranih listova nane,
- dodajte 1 kašiku suvih pečenih semenki kima,
- potom u blender sipajte 2 kašike crne soli,
- mutite smesu u blenderu par minuta, odnosno dok ne dobijete glatku masu,
- prespite sadržaj iz blendera u flašu, teglu ili plastičnu posudu,
- stavite 2 kašike dobijene smese u čašu i prelijte je hladnom vodom,
- dodajte 2-3 kockice leda da osveženje bude potpuno.
Mango je bogat vitaminima A i C, ali sadrži i kalcijum, magnezijum, kalijum i fosfor. Plus, bogatstvo vode i enzima, pomoćiće vam pri varenju.
Recept za piće od manga uključuje i nanu, semenke kima i crnu so. Sveža nana dodatno rashlađuje ovo osvežavajuće piće od manga i poboljšava varenje. Seme kima i crna so, takođe su prijatni za digestivni trakt.
Nije na odmet da znate
Uz piće od manga možete uživati nekoliko puta tokom dana ili ga možete pohraniti u frižider i popiti za 3 do 4 dana. Važno je napomenuti da proveravate mango dok ga kuvate (npr. u ekspres loncu). Možete i prepržiti mango u tignju i dodati mu razne začine (crni biber, cimet, kardamon) ukoliko ste ljubitelj začinjenih pića.
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.