Tokom letnjeg perioda, u potrazi smo za zanimljivim rashlađujućim napicima, koji će nas osvežiti a ujedno izgledati primamljivo. Jedan od najomiljenijih napitaka na Internetu trenutno je Pink Lemonade – limunada, sa dodatim crvenim sokom ili voćem, koji daju nežnu pink boju. Tako možete napraviti limunadu sa jagodama, malinama, brusnicama, ili kombinaciju! U nastavku vam donosimo 3 jednostavna recepta za pink limunadu koju će vaši ukućani obožavati!
Pink lemonade – 3 ukusna recepta
Pink limunada sa jagodama i malinama
Sastojci (6 porcija):
- 1 šolja kristal šećera
- 3/4 kašike vode
- 1/3 šolje oljuštene kore limuna u trakicama (oko 2 limuna)
- 1 šolja sveže isceđenog limunovog soka (oko 4 limuna)
- 1/2 šolje svežeg pirea od jagoda
- 1/2 šolje svežeg pirea od malina
- 2 šolje soda vode
Priprema:
1. Najpre ćemo napraviti sirup od limuna: u šerpicu srednje veličinu ubacite vodu i šećer. Kuvajte ovo na srednjoj vatri i pustite da proključa. Mešajte žicom za mućenje jaja sve dok se šećer ne rastopi.
2. Dodajte trakice limunove kore, i pustite da provri ponovo. Potom kuvajte smesu 5 minuta, sve dok se tečnost ne redukuje na pola. Ostavite miks sa strane da se ohladi.
3. Postavite gazu ili finu mrežicu preko cediljke, i procedite ovaj sirup od limuna. Isto učinite i sa limunovim sokom, pireom od maline i jagode. Možda će vam biti potrebna špatula da mešate i pritiskajte smesu groz gazu.
4. Ohladite ovaj miks u frižideru.
5. Poslužite roze limunadu sa željenom količinom vode, ili soda voda, kao i kockicama leda.
Povezano: Osvežavajući probiotski napitak – Kefir-kokos voda!
Pink limunada – old fashioned način
Sastojci (12 porcija):
- 2 šolje kristal šećera
- 9 kašika vode
- 2 šolje svežeg limunovog soka
- 1 šolja ohlađenog soka od brusnice ili nara
Priprema:
U veliki stakleni bokal naspite šećer, vodu, limunov sok i sok od brusnice (ili nara). Mešajte sve dok se šećer ne rastopi. Ohladite pink limunadu i servirajte je preko leda.
Povezano: Energičan napitak za fenomenalnu krvnu sliku!
Pink limunada sa lubenicom
Sastojci (5 čaša):
- 1/2 šolje lubenice iseckane na kockice
- 1/2 šolje kristal šećera
- 1/2 šolje sveže isceđenog limunovog soka
- 4 čaše hladne vode
Priprema:
1. Ubacite lubenicu, šećer, limunov sok i 1 čašu vode u blender. Miksirajte sve dok smesa ne bude glatka.
2. Procedite smesu kroz gazu ili finu cediljku, i uspite smesu u bokal. Dodajte preostalu vodu u bokal i mešajte dok tečnost ne postane homogene boje.
3. Dobro ohladite pink limunadu i servirajte je preko leda.
Pročitajte još i: Zdrav napitak za mršavljenje – limunada od zelenog čaja
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.