Spremite se za “cosy” sezonu: Praznični topli kakao na 3 načina

Topli kakao je praznični napitak bez kojeg ne možemo da zamislimo zimsku sezonu. Osim što je kakao izuzetno zdrav (pun antioksidanata), ujedno je i preukusan, posebno ako nađete onaj organski. Osim klasičnog kuvanja sa mlekom, topli kakao možete pripremiti i na druge, neobične načine. Donosimo za vas 3 recepta za praznični topli kakao!

3 recepta za topli kakao

#1: Zdravi kakao sa maca prahom

Sastojci za 2 šolje:

  • 2.5 šolje bademovog mleka
  • 2 supene kašike kakao praha
  • 1 kašika maca praha
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • ½ kašičice kokosovog ulja
  • prsthovat cimeta
  • mali prsthovat morske soli

Priprema:

U blenderu izmiksujte bademovo mleko, kakao prah, maca prah, javorov sirup, kokosovo ulje, cimet i so. Ako nemate blender, ovo možete učiniti i žicom, ručno. Tečnost prebacite u šerpicu i zagrevajte iznad srednje vatre. Probajte i prema ukusu podesite slatkoću. Ako je pregusto, dodajte još bademovog mleka. Servirajte sa narendanom čokoladnom i kokosovim brašnom.

#2: Klasičan kakao sa vanilom

Sastojci za 2 šolje:

  • 2 šolje mleka
  • 3 kašike kakao praha
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • ½ kašičice ekstrakta vanile
  • ¼ kašičice cimeta u prahu

Priprema:

  • Zagrejte mleko u šolji u mikrotalasnoj ili u šerpici na šporetu. Umešajte kakao prah, smeđi šećer, ekstrakt vanile i cimet, uz pomoć žice. Dodajte šlag, malo cimeta, narendnu čokoladu ili maršmelou, prema želji.

#3: Meksički kakao sa čili papričicom

Sastojci za 4 šolje:

  • 3 šolje mleka
  • 3 supene kašike šećera
  • 2 kašike kakao praha
  • ½ kašičice mlevenog cimeta
  • ½ kašičice ekstrakta vanile
  • ¼ kašičice čilija u prahu
  • prstohvat kajen paprike
  • prstohvat soli
  • 60 grama tamne čokolade

Priprema:

Dodajte mleko, šećer, kakao prah, cimet, vanilu, čili u prahu i so u šerpicu. Pustite da se zagreje i onda ubacite iseckanu čokoladu. Mešajte dok se čokolada ne otopi u potpunosti, oko 5 minuta. Čokolada treba da bude vruća, ali ne i da ključa. Služite u šoljama sa šlagom i narendanom čokoladom, uz štapiće cimeta.

Pročitajte još i: 5 zdravih napitaka koji zamenjuju kafu

error: Content is protected !!