Sladoledi na štapiću su pravo letnje osveženje, a ako želite zdrav slatkiš bez krivice, onda ih napravite same, od svega nekoliko zdravih sastojaka! Sve što će vam biti potrebno jeste plastični kalup za sladolede, koji možete nabaviti u većini prodavnica kućnog dekora. Ovi sladoledi na bazi jogurta su puni proteina, a u kombinaciji sa prirodnim zaslađivačima i voćem, oduševiće vaše ukućane!
Zdrave letnje poslastice na štapiću
#1: Sladoled od borovnice
Sastojci za 6 sladoleda:
- 2 šolje borovnica
- 2 kašike meda ili sirupa od agave
- 2 šolje grčkog jogurta sa ukusom vanile (može i običan)
Priprema:
Izblendajte borovnice u blenderu na većoj brzini, kako bi bile gotovo tečne, poput smutija. Potom, uspite gustu tečnost od borovnica u veliku činiju i umešajte med ili sirup od agave, da dodate slatkoću. Ubacite grčki jogurt i nežno mešajte sve. Ako želite prošarani izgled sladoleda, onda nemojte u potpunosti izmešati jogrut sa pasiranim borovnicama. Ova smesa će biti gusta, a obazveno je probajte, kako biste znali da li da dodate još meda ili agave.
Uspite smesu u svaki kalup sladoleda. Ako vaša modla ima štapiće, možete ih dodati odmah ili dodati drvene štapiće 2 sata nakon stavljanja u zamrzivač. Nastavite da zamrzavate sladolede narednih 4-6 sati ili preko noći. Kada izvadite kalup iz zamrzivača, provucite ga ispod mlaza tople vode, kako biste lako izvukli sladolede. Prijatno!
#2: Sladoled od višanja i čokolade
Sastojci za 6 sladoleda:
- 1 šolja jogurta (250 ml)
- 3 supene kašike šećera (ili med kao zdravija zamena)
- ¼ šolje (60 grama) višanja (smrznutih, svežih ili onih iz kompota) iseckanih na komadiće
- 2 kašike mini čokoladnih dugmića
Priprema:
U činiji, pomešajte jogurt i šećer (ili med), dok se šećer skroz ne rastopi. Dodajte višnje i čokoladu, i mešajte dok se masa ne spoji. Uspite smesu u kalupe za sladoled na štapiću. Kada napunite kalupe, blago tresnite njime o površinu, kako biste izbegli stvaranje mehurića i potom ubacite štapić u sredinu svakog kalupa. Zamrzavajte kalup 6 sati ili dok se u potpunosti ne zaledi. Na isti način kao što je opisano gore izvucite svaki štapić i uživajte u sladoledu!
Povezano: Letnja poslastica sa malo kalorija – sladoled od krastavca, limete i mente
#3: Sladoled od limuna i šarenih mrvica
Sastojci za 6 sladoleda:
- 2,5 šolje grčkog jogurta (600 g)
- Sok od 1,5 limuna
- Kora 1 limuna, izrendana
- 2 kašike mleka
- 2 kašike meda ili sirupa od agave
- Opcionalno: šarene mrvice
Priprema:
Pomešajte sve sastojke u činiji, i pažljivo umešajte šarene mrvice, jer mogu pustiti boju u smesu. Smesa će biti gusta, a ako želite slađu, samo dodajte više meda. Ako želite limunastiji ukus, dodajte više soka ili kore.
Sipajte smesu u svaki kalup ravnomerno. Na isti način ubacite i štapić u smesu i nastavite da zarmazavate sve naredna 3-4 sata ili preko noći. Sladolede izvadite iz kalupa uz pomoć mlaza tople vode.
Pročitajte još i: Sladoled od lubenice na štapiću – ukusan i zdrav
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.