Bez obzira da li vam treba brzinska opcija za ručak, ili ideja za meze, TikTok je mesto za food trendove. Nekada su to zanimljivi deserti, a nekada predlozi za zdrav doručak. Verovale ili ne, sirova šargarepa trenutno pobija sve rekorde popularnosti na ovoj platformi, zahvaljujući viralnoj salati od šargarepe, koja je navodno odlična za hormone i varenje, a pravi se za svega par miuta. Običan hashtag #rawcarrotsalad ima preko 22 miliona pregleda na TikTok-u. U nastavku saznajte kako da napravite ovu salatu i zašto je tako dobra za vaš organizam.
Recept za salatu od sirove šargarepe
Naravno, kao i kod svakog recepta, postoji mnogo varijacija na temu. Ipak, velika većina videa koristi cele, full-size šargarepe, radije nego one mini. Ono što je zajedničko za sve recepte je da se šargarepa ljušti na trake, uz pomoć ljuštilice za krastavac. Salata se potom začini i može se jesti viljuškom ili čak štapićima.
Salata se najčešće preliva jednostavnim dresingom, koji poboljšava ukus, ali bez dodavanja previše sastojaka (koji mogu minimizovati potencijalne benefite salate). Na Tik-Toku većina recepata koristi jabukovo sirće, malo morske soli, crni biber, i malo maslinovog ulja (koje vezuje vitamin E iz šargarepe). Neki dodajte kombinaciju limunovog soka i kokosovog ulja.
Povezano: Hrana kao trend – ovo su “supernamirnice” za kojima je ceo svet poludeo
Koji su benefiti ove salate za naše zdravlje?
Mnogi kreatori sa TikTok-a tvrde da im je svakodnevna konzumacija ove salate pomogla da pročiste kožu od akni, da umanje menstrualne grčeve i da izbalansiraju nivo hormona generalno. Lekari objašnjavaju da ova salata “radi” tako što je puna vlakana, koja pomažu rad creva i sistema za varenje, a ovo je ključni momenat regulacije hormona, čime se redukuju previsoki nivoi estrogena.
Iako je ova salata zdrava i ukusna, pre će imati efekat na zdravlje vašeg stomaka i sistema za varenje, nego na nivo hormona. Svakako je preporučujemo da je redovno konzumirate, jer je šargarepa bogata vitaminima i nutrijentima.
U nastavku pogledajte video recept za ovu salatu:
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.@samwolkwellness this salad alone will NOT heal your gut and hormones. it’s simply a great addition when focusing on total body nourishment, gut, hormone, and liver support. #rawcarrotsalad #drraypeat #raypeat #hormonehealth #guthealth #detox #hormonebalance #nutritionaltherapy ♬ Mariella – Khruangbin & Leon Bridges