Ono u šta smo sigurni, to je da je tokom vrelog letnjeg perioda, većini vas sladoled jedna od omiljenih osvežavajućih poslastica.
Ukoliko i vi pripadate toj većini, sadržaj ovog teksta je kao stvoren za vas, jer ćete čitajući ga moći da saznate jedan pomalo neobičan način za pripremu i za konzumiranje sladoleda. Reč je o pohovanom sladoledu, a evo i kako možete da ga pripremite.
Za pripremu pohovanog sladoleda, potrebno vam je:
- Omiljeni sladoled u količini po želji,
- Jedna i po šolja kornfleksa,
- Jedna četvrtina šolje mlevenog „Plazma“ keksa,
- Jedna i po kafena kašičica braon šećera,
- Jedna i po kafena kašičica cimeta (količinu ovog sastojka, možete dodatno povećati ili smanjiti u zavisnosti od ukusa),
- Dva jajeta,
- Ulje,
- Preliv od čokolade ili voćni preliv.
Postupak pripreme:
Od omiljenog sladoleda oblikujte kugle, a zatim tako oblikovane kugle složite u posudu sa ravnim dnom kako se međusobno ne bi dodirivale, ubacite ih u zamrzivač i ostavite ih da u njemu odstoje dva sata.
Kada prođe dva sata, pre nego što kugle sladoleda izvadite iz zamrzivača, u odgovarajuću posudu sipajte gore navedene količine kornfleksa, mlevenog „Plazma“ keksa, braon šećera i cimeta i sve to temeljno sjedinite mešanjem.
Zatim, u drugoj posudi, umutite dva jajeta i tek nakon što ste i to uradili, izvadite zaleđene kugle sladoleda iz zamrzivača.
Kuglu po kugli sladoleda, uvaljajte najpre u umućena jaja, zatim u mešavinu kornfleksa i ostalih čvrstih sastojaka, pa još jednom u umućena jaja i nakon toga je ubacite u unapred dobro zagrejano ulje.
Kako bi ste mogli da postignete što bolji efekat pohovanja sladoleda, važno je da ulje u koje spuštate kugle sladoleda bude ne samo dobro zagrejano već i sipano u dublju posudu kako bi moglo da dopire sa svih strana kugli sladoleda koje pohujete.
Kada ste ispohovali i poslednju kuglu sladoleda, sve prethodno pripremljene kugle dodatno ukrasite prelivom od čokolade ili voćnim prelivom i odmah ih poslužite.
Uživajte u pohovanom sladoledu!
_____________________________________________________________ Svi tekstovi i kompletan sadržaj na portalu Lepotica.rs napisani su samo u informativne svrhe i nije zamena za stručni savet. Portal Lepotica.rs ne pruža medicinske, psihološke niti bilo koje stručne savete i sadržaj tekstova na portalu ne predstavlja mišljenje autora i nije zamena za stručno mišljenje, te portal Lepotica.rs ne može preuzeti odgovornost za eventualnu štetu nastalu korišćenjem informacija iz sadržaja tekstova.