Počastite se genijalnim kremastim desertom za vikend – napravite oreo čizkejk.
Vikend je idealno vreme za uživanje s voljenim osobama i odmaranje od posla, ali i pripremu ukusnih poslastica koje dođu kao nagrada za sve, na vreme, izvršene obaveze. Naš predlog je da sebi pripremite ovaj jednostavan oreo čizkejk bez pečenja i prepustite se neodoljivom čokoladnom, a laganom užitku.
Mnogo zabave tokom spremanja – ne zaboravite oblizati posude – i obavezno podelite vaše utiske sa nama u odeljku za komentare na sajtu ili na našoj Facebook stranici, a možete i podeliti fotografiju na Instagramu kako je vaš oreo čizkejk ispao i pohvaliti se vašim spretnim rukama.
Nepečeni oreo čizkejk
Potrebni sastojci:
- 24 Oreo keksa,
- 4 kašike rastopljenog maslaca (ili margarina),
- 800 g krem sira za kolače,
- ¾ šolje šećera,
- 1 kašika ekstrakta vanile,
- 4 šolje tople slatke pavlake,
- 1 ½ kašika želatina,
- 6 kašika rastopljene čokolade.
Povezano: Ultimativno čokoladno zadovoljstvo: Kolač BEZ pečenja!
Način pripreme:
- Izmrvite oreo keks – najlakši način je da ga usitnite u seckalici. Možete ga i izblendati (ali samo ako imate jači blender) ili ga staviti u kesu i preći oklagijom nekoliko puta preko njega.
- Izmrvljenom oreo keksu dodajte maslac i mešajte sastojke. Kad se smesa izjednači, stavite je na dno okruglog kalupa.
- Krem sir sjedinite sa šećerom i ekstraktom vanile pa umutite mikserom.
- Slatku pavlaku umutite zajedno sa želatinom pa dobijeni šlag sjedinite sa filom od krem sira.
- Podelite dobijenu smesu u četiri činije različite veličine.
- U prvu činiju, koja treba da sadrži 3 šolje dobijene smese, ne dodajete čokoladu. Smesu u drugoj činiji, koja se sastoji od 2 šolje dobijene smese, treba da pomešate sa 1 kašikom čokolade. U trećoj činiji (sadrži 2 ½ šolje dobijene smese) dodajte 3 kašike čokolade, a u četvrtu – najmanju (sadrži 1 šolju dobijene smese) – dodajte 2 kašike rastopljene čokolade.
- Dobijene filove različite boje sipajte jedan po jedan – od najsvetlijeg do najtamnijeg – preko osnove od oreo keksa.
- Ostavite oreo čizkejk minimum 4 sati u frižideru da se ohladi i stegne.
- Uživajte!