U slast – Mafini sa bananama i nutelom

By  |  0 Comments

Mnogima banane nisu privlačne kada kora potamni, odnosno kada je banana mekana i preslatka. Međutim, banane su tada savršene za poslastice. Ako ne volite prezrele banane, zavolećete ih jer će mafini sa bananama i nutelom sigurno postati vaš omiljeni desert!

Zrele banane su često zamena za jaja u veganskim receptima, a njihova prirodna slatkoća omogućava da izostavimo ili smanjimo količinu šećera. Mafini sa bananama i nutelom mogu biti nova ideja kako da iskoristite prezrele banane kao zaslađivač umesto da ih bacite u smeće.

Kako se napravite mafine sa bananama i nutelom?

Potrebni sastojci:

  • 2 srednje banane,
  • 1 jaje,
  • 180 ml vode,
  • 80 ml kokosovog ulja,
  • 2 šolje pšeničnog brašna,
  • 2 kašičice praška za pecivo,
  • ½ šolje kakao praha
  • mala tegla nutele.

Povezano: Novogodišnja jelka sa nutelom i bademima!

Način pripreme:

Zagrejte rernu na 180°C. Kalupe za mafine obložite papirnim korpicama ili kalup malo premažite maslacem ili uljem.

Ovde ne važi pravilo da odvojeno mešate suve i vlažne sastojke. U većoj činiji pomešajte banane, jaje, vodu, kokosovo ulje, dodajte pšenično brašno, prašak za pecivo i kakao. Ručno sve dobro umutite dok se smesa potpuno ne sjedini.

Napunite korpice za mafine do pola njihove visine, stavite kašiku nutele u sredinu pa prelijte sa još malo smese odozgo. Pecite oko 15-20 minuta. U slast!

Savet +

Mafini sa bananama i nutelom će biti ukusniji ako u sredinu, zajedno sa nutelom, dodate i komadiće vaše omiljene čokolade ili lešnik, badem, orah. Iznenadićete se prilikom svakog zalogaja drugačijim ukusom.

Pogledajte i video uputsvo za pripremu mafina od banana i nutele!

A video posted by @diyquickmeals on

Povezano: Super jednostavan i savršeno ukusan slatkiš!

PodeliShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest0Email this to someone

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

error: Content is protected !!